S’imposant peu à peu comme une destination gastronomique mondiale de premier plan, Dubai offre un potentiel lucratif pour ceux qui souhaitent y ouvrir un restaurant. Pour rentabiliser votre investissement, il est important de prendre en compte les différentes dépenses associées à l’ouverture d’un établissement.
Nous aborderons les principales étapes nécessaires pour mener à bien ce projet ambitieux.
Obtention des licences et des autorisations
Pour ouvrir un restaurant à Dubai, il faut tout d’abord obtenir une licence commerciale.
Elle peut coûter entre 30 000 AED plus en fonction du type d’établissement et implique plusieurs démarches telles que la détermination du statut légal de l’entreprise aux Emirats Arabes Unis et le choix d’un nom commercial.
En plus de cette licence commerciale, il est également nécessaire d’obtenir une licence alimentaire auprès du département de la sécurité alimentaire de Dubai.
Celle-ci certifie que votre établissement respecte toutes les réglementations en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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Déterminer le concept et la proposition unique de vente
Afin de vous différencier de la concurrence, il est crucial de réfléchir à un concept innovant pour votre restaurant, tant au niveau du style de service, de la cuisine proposée que de l’ambiance générale.
- Sytle de service : déterminez si vous souhaitez un service à table ou un service au comptoir.
- Type de cuisine : pensez aux différentes cuisines du monde et réfléchissez à celle qui correspond le mieux à vos compétences et à votre vision.
- Ambiance générale : la décoration, l’éclairage et la musique contribuent grandement à créer une atmosphère unique et marquer les esprits de vos clients.
Choix de l’emplacement
Choisir un emplacement adéquat pour votre restaurant est essentiel pour capter suffisamment de clients et assurer la pérennité de votre établissement.
Avec plus de deux cents nationalités vivant à Dubai, il peut être intéressant de viser une clientèle spécifique selon ses préférences culinaires.
Prenez en compte des facteurs tels que la visibilité, la démographie des habitants et les contraintes budgétaires pour décider de l’emplacement idéal.
Réaliser une étude de marché approfondie
Avant d’ouvrir votre restaurant, il est primordial de mener une étude de marché locale afin de comprendre les attentes des consommateurs et d’identifier les tendances gastronomiques actuelles.
Aménagement et équipement du restaurant
Outre l’emplacement, le plan de construction de votre restaurant doit inclure des éléments tels que les espaces de stockage, les passages d’entrée et de sortie ainsi que les systèmes de ventilation.
De plus, l’achat d’équipements et de mobilier de qualité est un investissement nécessaire pour assurer une ambiance agréable et un service fluide.
Création du menu
L’élaboration d’un menu savamment pensé en termes de sélection et de tarifs est une étape cruciale pour attirer les clients.
Veillez à proposer des plats variés, en accord avec le concept de votre restaurant et qui tiennent compte des tendances culinaires du moment.
Formation du personnel avant d’Ouvrir un restaurant à Dubai
Un service irréprochable est également essentiel au succès de votre établissement. Investissez dans des programmes de formation spécifiques en fonction des compétences et des postes de chacun de vos employés (serveurs, cuisiniers, etc.).
En somme, ouvrir un restaurant à Dubai peut s’avérer être une aventure rentable si toutes les démarches nécessaires sont accomplies et que l’on procède à une planification rigoureuse.
La clé du succès réside dans une proposition unique, un emplacement stratégique et une gestion minutieuse des aspects financiers et opérationnels.
Les Applications de Livraison pour les restaurant à Dubaï
À Dubaï, la livraison de nourriture à domicile est devenue un service essentiel pour ceux qui préfèrent savourer de délicieux repas dans le confort de leur foyer.
La ville, passionnée par la gastronomie, abrite plusieurs services de livraison qui répondent à divers besoins culinaires.
Découvrez ci-dessous une liste des applications de livraison de nourriture à connaître à Dubaï:
- Careem – Originellement une application de transport, elle propose maintenant un service de livraison de nourriture avec plus de 7 000 points de vente F&B à travers les Émirats arabes unis. careem.com
- Cari – Cette application garantit des livraisons gratuites en 30 minutes, sans commission et à des prix similaires à ceux des menus sur place. getcari.com
- Deliveroo – Avec une liste soigneusement sélectionnée de restaurants, Deliveroo assure une livraison rapide pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. deliveroo.ae
- EatEasy – Offrant une grande variété de restaurants et cafés, cette application est active dans tout l’UAE. eateasy.ae
- InstaShop – Bien que principalement connue comme application d’épicerie, InstaShop propose également des repas chauds directement des restaurants. instashop.com
- NoonFood – Intégrée à l’application de shopping en ligne Noon, elle propose une large sélection de restaurants populaires. food.noon.com
- Smiles – Proposée par Etisalat, cette application permet d’utiliser des points accumulés pour commander de la nourriture. etisalat.ae/smiles
- Talabat – Plus qu’une simple application de livraison de nourriture, Talabat offre également d’autres produits tels que des fleurs, des fournitures pour animaux, du café et bien d’autres. www.talabat.com
Dubaï offre un vaste choix en matière de services de livraison, permettant aux résidents et aux visiteurs de profiter d’une cuisine variée sans avoir à quitter leur domicile.
Marketing pour ouvrir un Restaurant à Dubaï : L’Essence de la Réussite
Dubaï, une ville où la gastronomie prend une place centrale dans la culture, est un écrin de choix pour les restaurants. Mais ouvrir un restaurant et le gérer efficacement nécessite plus qu’une bonne cuisine : c’est ici que le marketing entre en jeu.
1. Comprendre le Marketing pour Restaurant
Le marketing pour restaurant n’est pas seulement une affaire de publicité. Il s’agit d’une approche holistique qui met en avant la marque, les offres et les produits de votre établissement. Que vous optiez pour une gestion interne ou externalisée, le but est d’accroître la notoriété, d’élargir la clientèle et d’augmenter les ventes. Toutefois, cette discipline n’est pas infaillible et nécessite une évaluation et une adaptation constantes.
2. L’Importance du Marketing
La fidélisation des clients est cruciale, mais il est tout aussi important d’attirer de nouveaux clients pour assurer la croissance de votre restaurant. Le marketing permet cela, en adaptant différentes stratégies en fonction des besoins et du budget de votre entreprise. Après tout, même si vous servez les meilleurs plats de la ville, il est essentiel que les gens en soient informés.
3. Les Moyens de Promotion Efficaces
- Réseaux Sociaux : Dans notre ère digitale, les plateformes comme Facebook et Instagram sont incontournables. Ils offrent une visibilité massive et permettent une interaction directe avec votre clientèle.
- Publicité sur les Réseaux Sociaux : Plus abordable que la publicité traditionnelle, elle permet une approche ciblée pour toucher votre audience idéale.
- Marketing par E-mail : Il s’agit d’un excellent moyen de garder le contact avec vos clients, en leur fournissant des informations régulières sur vos offres et nouveautés.
- Marketing par SMS : Un canal direct pour informer vos clients des promotions et nouveautés. Mais attention à l’excès pour ne pas les submerger.
En résumé, le marketing pour restaurant à Dubaï est une combinaison d’art et de science. Il est indispensable d’avoir une stratégie claire, de l’adapter en fonction des retours et d’adopter une approche multicanal pour garantir la réussite et la pérennité de votre établissement.
Index Ouvrir un restaurant à Dubai
Foire aux question sur Ouvrir un snack ou un restaurant à Dubai
Quels sont les frais d’inscription à Talabat ?
Talabat facture aux restaurateurs une commission de 15 à 20 % sur chaque livraison, à verifier auprès de leur service partenaire.
Quel est le meilleur choix entre Talabat et Deliveroo ?
Bien entendu, chaque option présente ses propres avantages. Le choix entre l’un ou l’autre dépend vraiment du type de restaurant ou de snack que vous souhaitez ouvrir.
Comment réussir l’ouverture d’un restaurant ?
Les étapes pour réussir l’ouverture de son restaurant
Définir l’identité et les objectifs de son futur restaurant avant l’ouverture. …
Organiser ses idées en un rigoureux Business Plan.
Choisir son emplacement stratégiquement.
Investir dans une véritable identité de marque avant
l’ouverture du restaurant.
Faire un site web fonctionnel
….
